Ваш утренний кофе обеспечивает заряд энергии, но может ли он также способствовать сжиганию жира? Исследования показывают, что кофеин может слегка ускорять обмен веществ и поддерживать снижение веса в определенных условиях, хотя эффект от него нельзя назвать универсальным, сообщают Vesti.kz со ссылкой на Verywell Health.
Как кофеин влияет на сжигание жира?Ускорение метаболизма: Кофеин стимулирует центральную нервную систему, что может немного увеличить расход калорий в течение дня. Однако этот эффект, как правило, незначителен.
Подавление аппетита: Кофеин у некоторых людей снижает чувство голода, способствуя сокращению калорий, но этот эффект проявляется не у всех.
Колин Тьюксбери, доктор философии и регистратор диетологии из Пенсильванского университета, объясняет:
Что говорят исследования?"Для некоторых кофеин может увеличить общий расход калорий, но вряд ли он станет причиной значительных изменений веса".
Результаты исследований на тему влияния кофеина на снижение веса неоднозначны:
Уменьшение массы тела: Исследование 2020 года показало, что участники, выпивавшие по четыре чашки кофе в день на протяжении 24 недель, теряли незначительное количество жира по сравнению с группой, употреблявшей плацебо. Однако эффект оказался умеренным, а участники изначально имели высокий уровень жировой массы.
Метаболизм кофеина и индекс массы тела: У людей, генетически предрасположенных к медленному метаболизму кофеина, наблюдаются более низкий ИМТ, жировая масса и сниженный риск диабета 2 типа. Однако применять эти данные массово сложно, так как не все проходят генетические тесты.
Хотя есть доказательства небольшой пользы кофеина для снижения жира, исследователь Эндрю Одегаард, доктор наук, отмечает:
Кофеин как стимулятор производительности"Любители кофе не должны ожидать чудесных изменений в массе тела из-за его употребления".
Помимо потенциального воздействия на снижение веса, кофеин широко известен как средство повышения спортивной продуктивности:
Польза для тренировок: Исследование 2019 года, опубликованное в British Journal of Sports Medicine, подтвердило, что кофеин улучшает выносливость, силу мышц и аэробные способности. Однако эффект чаще наблюдается у мужчин и молодых людей.
Рекомендации по дозировке: Международное общество спортивного питания рекомендует употреблять 3–6 мг кофеина на килограмм веса тела для повышения спортивной производительности. Однако результаты зависят от времени приёма, генетики и интенсивности занятий.
Синди Фитч, доктор наук и диетолог, подчеркивает:
Стоит ли рассчитывать на кофе для похудения?"Кофеин или кофе могут повысить спортивные результаты в определенных условиях, но его воздействие очень индивидуально и зависит от типа физической активности".
Кофеин может быть частью стратегии контроля веса в сочетании с физической активностью и сбалансированным питанием. Хотя он может немного улучшить метаболизм и выносливость, эффекты минимальны и индивидуальны.
Основные выводы:Кофеин может помочь сжигать дополнительные калории и улучшать производительность на тренировках.Ожидать значительного похудения исключительно за счет кофеина не стоит.Учитывайте такие факторы, как метаболизм, диета и физическая активность при достижении своих целей.Наслаждайтесь кофе как частью здорового образа жизни, но не рассчитывайте на него как на волшебное средство для сжигания жира!