Арнольд Шварценеггер заявил, что никогда не считал калории, но две простые стратегии похудения помогли ему сохранять стройность в течение его карьеры.
Актер и легенда бодибилдинга поделился своей диетой в информационном бюллетене, отвечая на вопрос поклонника о лучшем способе преодоления эффекта плато в похудении (когда диета и упражнения перестают работать).
"Одна вещь, которая работала для меня, когда я пытался стать более рельефным для проекта, было просто отказаться от одного приема пищи", - написал он.
Шварценеггер сказал, что его стратегия диеты заключается в замене одного обычного приема пищи в день, либо откладывания его на попозже или замене ужина на большую порцию овощного супа.
Для похудения необходим дефицит калорий, то есть употребление меньшего количества калорий, чем вы сжигаете за время. По словам известного бодибилдера, можно попробовать начать питаться позже в течение дня.
"Иногда я начинаю день после тренировки и поздно ем яйца или йогурт с гранолой, почти как бранч, вместо завтрака", - сказал он.
Некоторые доказательства свидетельствуют о том, что полный пропуск завтрака может замедлить похудение, заставив вас принимать выбор в пользу нездоровой еды позже. Но если подойти к вопросу серьезно, это может помочь вам сократить количество потребляемых калорий, давая вам меньше времени на еду.
Употребление достаточного количества белка во время завтрака также может помочь стабилизировать уровень сахара в крови и сделать вас менее склонными к энергетическим спадам и желаниям перекусить позже в течение дня.
Любимым ужином Шварценеггера является питательный и низкокалорийный овощной суп. Бывший семикратный обладатель титула "Мистер Олимпия" ранее заявлял, что следует в основном вегетарианской диете и его последним приемом пищи в день всегда является большая миска овощного супа.
Шварценеггер поделился базовым рецептом этого "очень вкусного, но легкого" ужина в своем информационном бюллетене. В него входят оливковое масло, лимонный сок, тмин, соль и перец, нут, бульон, нежирный йогурт и свежие травы. В рецепте также указаны чеснок, лук, цукини (зеленоплодный кабачок) и шпинат. Вы также можете использовать свои любимые овощи или то, что у вас есть под рукой. Шварценеггер сказал, что также добавляет в свой суп каплю тыквенного масла.
Овощи богаты не только питательными веществами, но и клетчаткой - конкретным типом углеводов, который поддерживает здоровье пищеварительной системы и помогает подольше чувствовать себя сытым.
Заполнение хотя бы половины своей тарелки овощами может помочь в потере лишнего веса, потому что овощи (не все) имеют низкую калорийность. Это означает, что вы можете съесть много овощей, сохраняя при этом общее количество потребляемых калорий низким.