Как футболист, Хубчев выступал за сборную Болгарии и играл в Германии, где защищал цвета "Гамбурга" и "Айнтрахта". Завершив карьеру футболиста, 52-летний тренер работал тренером юношеских команд нескольких клубов Германии, а также помогал Христо Стоичкову в сборной Болгарии. Под его руководством "Берое" из Стара Загоры становился обладателем Кубка и Суперкубка Болгарии в 2012 и 2013-м годах, а также становился серебряным призером чемпионата этой страны. В 2010 году возглавляемый им "Черноморец" дошел до финала Кубка Болгарии. Петар Хубчев покинул "Берое" из-за того, что клуб не смог предложить ему улучшенные финансовые условия.
После отставки Дмитрия Огая с поста главного тренера "Тобола", временно исполняет обязанности наставника бывший игрок этой команды Олег Лотов. Под руководством молодого специалиста костанайцы обыграли "Тараз" со счетом 1:0.
Все самое актуальное о спорте в вашем телефоне - подписывайтесь на наш Instagram!