Мята, включая мяту перечную, используется не только как кулинарная добавка, но и как пищевая добавка с потенциальной пользой для здоровья. Исследования показывают, что она может положительно влиять на пищеварение, когнитивные способности и выносливость, а также помогает при тошноте, передает Vesti.kz со ссылкой на Health.
Преимущества мяты для здоровья
Помогает при расстройствах пищеварения
Мята содержит активные соединения, включая L-ментол, обладающий спазмолитическим эффектом. Он блокирует кальциевые каналы, предотвращая спазмы гладкой мускулатуры, что облегчает симптомы синдрома раздраженного кишечника (СРК) и диспепсии.
Антиоксидантные и противовоспалительные свойства мяты также способствуют снижению воспаления и защите клеток при СРК.
В обзоре 12 исследований с участием 835 человек установлено, что прием масла мяты перечной на протяжении от двух до 12 недель значительно уменьшал боль, вздутие и газообразование по сравнению с плацебо.
Другой метаанализ 96 исследований показал, что комбинация масла мяты и тмина снижает проявления диспепсии, однако доказательств эффективности мяты в моновиде пока недостаточно.
Может повысить умственную работоспособность
Некоторые компоненты мяты могут влиять на нейромедиаторы, в том числе на гамма-аминомасляную кислоту (ГАМК) и ацетилхолин, что способствует улучшению памяти и концентрации.
В одном исследовании с участием 24 человек однократный прием 100 мкл масла мяты привел к улучшению когнитивных показателей и снижению умственной усталости по сравнению с плацебо.
Облегчает симптомы тошноты
Аромат мяты оказывает успокаивающее действие и может снижать чувство тошноты. Это особенно актуально для пациентов, проходящих химиотерапию.
В исследовании с участием 84 пациенток с раком молочной железы, которым каждые восемь часов давали 40 капель масла мяты в воде, наблюдалось значительное снижение тошноты и рвоты через 24 и 48 часов.
Однако большинство данных касается именно ароматерапии, а не приема мяты внутрь.
Влияет на физическую выносливость
Мята может способствовать расслаблению гладкой мускулатуры дыхательных путей и улучшению оксигенации тканей, что положительно влияет на спортивные показатели.
В исследовании с участием 12 мужчин прием 0,05 мл масла мяты в 500 мл минеральной воды в течение 10 дней улучшил функции легких, частоту сердечных сокращений и физическую мощность.
Еще одно исследование с участием 30 мужчин показало, что однократный прием 50 мкл масла мяты значительно повысил показатели аэробной нагрузки.
Как принимать добавки с мятой
Добавки доступны в виде капсул и жидкостей. Суточная дозировка зависит от цели приема. К примеру, для СРК эффективно применение 182 мг масла мяты ежедневно в течение восьми недель. Для улучшения когнитивных и физических функций — 50–100 мкл.
Перед приемом рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно при наличии хронических заболеваний ЖКТ.
Побочные эффекты и противопоказания
Хотя мята считается безопасной, в высоких дозах она может быть токсичной и вызывать поражение печени и почек. Возможные побочные реакции включают:
Мяту не рекомендуется употреблять беременным и кормящим женщинам. Также следует соблюдать осторожность при наличии желчнокаменной болезни, грыжи пищевода или гастроэзофагеального рефлюкса.
Лекарственные взаимодействия
Мята может взаимодействовать с рядом препаратов, усиливая их действие:
Перед приемом добавок следует проконсультироваться с врачом, особенно при одновременном применении других медикаментов.
Свежая мята в рационе
Для тех, кто не хочет принимать добавки, свежая мята — вкусный и полезный вариант. Она богата полифенолами с антиоксидантным и противовоспалительным действием.
Свежую мяту можно добавлять в салаты, напитки, соусы, блюда из мяса и рыбы, а также в десерты, особенно шоколадные.
Реклама