Нектарины, относящиеся к семейству косточковых, наряду с персиками, сливами и вишнями, богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой. Их регулярное употребление может положительно сказаться на различных аспектах здоровья, передают Vesti.kz со ссылкой на Verywell Health.
Поддержка пищеварения
Один средний нектарин содержит около 2,4 г клетчатки, которая способствует нормальной работе кишечника и может предотвратить запоры. В составе плодов присутствуют как нерастворимые, так и растворимые волокна: первые стимулируют перистальтику, а вторые питают полезные бактерии в кишечнике.
Антиоксидантная защита
Кожура нектарина богата антиоксидантами — полифенолами, витамином C и каротиноидами, такими как бета-каротин и криптоксантин. Эти вещества помогают организму бороться с окислительным стрессом, вызванным свободными радикалами, а также способствуют выработке коллагена и поддерживают работу иммунной системы.
Содействие снижению веса
Клетчатка в нектаринах способствует насыщению без лишних калорий, помогает контролировать аппетит и поддерживать здоровый вес. Кроме того, она способствует балансу кишечной микрофлоры и регулирует жировой обмен.
Укрепление костей
Нектарины содержат витамин K, который участвует в процессе свертывания крови и поддерживает здоровье костной ткани, снижая риск остеопороза и переломов.
Польза для сердца
Регулярное употребление косточковых фруктов связано с улучшением сердечно-сосудистого здоровья благодаря высокому содержанию клетчатки и антиоксидантов. Они помогают снизить уровень холестерина, уменьшить абдоминальное ожирение и повысить чувствительность к инсулину, снижая риск развития метаболического синдрома, инфаркта и инсульта.
Здоровье кожи
Полифенолы, содержащиеся в нектаринах, обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, способствуя защите кожи от преждевременного старения.
Снижение риска онкологических заболеваний
Полифенолы, присутствующие в нектаринах, могут играть роль в профилактике некоторых видов рака, включая рак простаты, груди, кожи и мочевого пузыря.
Зрение под защитой
Антиоксиданты лютеин и зеаксантин, содержащиеся в нектаринах, помогают защитить сетчатку глаза от возрастных изменений и снижают риск дегенерации желтого пятна.
Состав и питательные вещества
Один средний нектарин (142 г) содержит:
Вывод
Нектарины являются ценным источником витаминов и минералов, включая калий, кальций, медь, ниацин и витамин C. Регулярное их употребление может укрепить иммунитет, улучшить пищеварение, поддержать здоровье сердца, снизить риск онкологии и благотворно сказаться на состоянии кожи и зрения.
Реклама